酒款
贺兰芳华酒庄

葡萄牙阿连特茹——红酒中的灰姑娘

Friday, June 14, 2013 2:23:39 PM    红酒世界网
点击次数:31364
摘要: 身在法国波尔多和意大利托斯卡纳这两位欧洲大陆“傲慢”姐姐的阴影之下,所以说,用灰姑娘形容葡萄牙的葡萄酒怕是最合适不过的了。尽管如此,灰姑娘也会有魅力四射的时候,比如阿连特茹产区所出品的一些葡萄酒……

阿连特茹(Alentejo)是位于葡萄牙东南部靠近西班牙边境的一个葡萄酒产区,是欧洲大陆最美丽富饶的土地之一。有人说,如果要拿童话故事中里的一个主人公来比喻葡萄牙葡萄酒的话,那灰姑娘怕是最合适不过了,因为她一直生活在法国波尔多和意大利托斯卡纳(Tuscany)这两位欧洲大陆“傲慢”姐姐的阴影下。尽管在国际上,葡萄牙葡萄酒并没有法国和意大利的知名度高,但依然有让全球爱好者为之振奋的、魅力四射的葡萄酒面世,比如阿连特茹产区的一些葡萄酒。

  占据整片葡萄牙东南部,面积达到全国三分之一的阿连特茹,气候干燥炎热,尤其夏季时,需要对葡萄园进行灌溉。该产区地势平坦,基本是平原和一些坡度较缓的丘陵。这里的葡萄面积种植比较宽广,整个阿连特茹大约有17,356公顷的葡萄园,39%为白葡萄,61%为红葡萄,白色的葡萄品种主要是胡佩里奥(Roupeiro),安桃娃(Antao Vaz)和阿瑞图(Arinto),红色的葡萄品种为特林加岱拉(Trincadeira),卡斯特劳(Castelao),阿拉哥斯(Aragones)和紫北塞(Alicante Bouschet)等。除此之外,当地也引进了一些世界经典葡萄品种。

葡萄牙阿连特茹——红酒中的灰姑娘

阿连特茹的地中海气候能酿造出酒体丰满、单宁丰沛、热情的,带有野生水果和红色水果芳香的葡萄牙红酒,这在葡萄牙甚至全球都鲜有所见,是当地的宝贵财富。该产区出产的白葡萄酒轻柔醇厚,有时略显尖酸,带有热带水果的芳香。

  阿连特茹产区最显著的特点就是高产量,而且阿连特茹的红酒价格大部分都不是太高,但是也有出类拔萃的酒庄,出产的葡萄酒品质不俗,进入了顶级葡萄牙餐酒的名列。目前产区内8大DOC产区,包括波特雷格(Portalegre)、波巴(Borba)、雷东多(Redondo)、雷根格(Reguengos)以及维迪格拉(Vidigueira)等。

在阿连特茹产区里的8个DOC产区中,有6个基本上都仰赖着当地一家最重要的酿酒合作社,即坐落在蒙萨位什的雷根格(Reguengos)酿酒合作社。该产区有许多酒都是以阿连特茹VR的等级销售,往往也会将葡萄品种标示在酒标上。埃武拉(Evora)产区是阿连特茹产区装瓶历史最悠久的地方。此外,阿连特茹的大型葡萄酒生产商(特别是葡萄酒合作社)的葡萄酒售价表现得较为稳定。

  “高品质的红葡萄,悠久的红酒酿造历史,杰出的酿酒师以及谦逊的态度,这些因素,构成了葡萄牙伟大且不可触碰的葡萄牙红酒堡垒。”著名的评论家,美国的罗伯特•帕克(Robert Parker)对葡萄牙红酒给予了盛赞的评语,以及由此带来的葡萄牙红酒畅销产生了难以想象的结果,同样,也创造了葡萄牙红酒佳酿带前所未有的市场前景。

声明:本文版权属于“红酒世界”,不得以任何形式转载和使用,对未经授权转载和使用的行为红酒世界保留追究相关法律责任的权利。下载“红酒世界App”,关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
扫一扫 添加微信
一起酒海泛舟
本文标签: 红酒      葡萄牙      阿连特茹     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
博芬智能酒柜
拍酒标查红酒