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WS95分,罗第丘100%精品西拉,帕克称赞的明星庄主出品

Saturday, December 08, 2018 8:46:19 AM    红酒世界网
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摘要: 罗第丘是出产西拉葡萄酒最著名的产地之一,出产的葡萄酒在历史上曾是英国、俄罗斯、普鲁士和法国等王室的御用葡萄酒。今天,红酒世界为大家推荐一款受到帕克称赞的明星庄主出品的精品西拉红葡萄酒。

法国的罗纳河谷(Rhone Valley)盛产优质的西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)葡萄酒,颇受文人雅士的喜爱,如著名小说家大仲马(Alexandre Dumas)、法国国王菲力普四世(Philippe IV)、美国第二任总统托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)、大文豪维克多·雨果(Victor Hugo)以及法国前总统戴高乐(Charles de Gaulle)等。

WS95分,罗第丘100%精品西拉,帕克称赞的明星庄主出品

图片来源:www.domainevillard.com

历史上,该产区共有138款酒获得了帕克团队(Robert Parker Team)的满分评价,仅次于美国加州(California),而北罗纳河谷(Northern Rhone Valley)就占了其中的92款,表现尤为出色。今天,红酒世界为大家推荐的酒款就是来自北罗纳河谷的2015年维纳加莱红葡萄酒。

2015年维纳加莱红葡萄酒

2015 Francois Villard Le Gallet Blanc, Cote Rotie, France

评分:【WS 95分】【JS 94分】

产区:法国 » 罗纳河谷 » 罗第丘

葡萄品种:西拉100%

国内现货价:¥668(VIP会员享9折优惠价)

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北罗纳“明星”庄主出品

维纳酒庄(Domaine Francois Villard)是北罗纳河谷孔得里约(Condrieu)产区内的一座精品酒庄。庄主弗朗索瓦·维拉德(Francois Villard)原是一名厨师,但在20岁时,他开始对葡萄酒产生浓厚兴趣,并立志成为一名酿酒师。此后,他潜心学习相关知识,先后取得了侍酒师、葡萄种植和葡萄酒酿造的专业文凭,并开始利用孔得里约的一些荒地来种植葡萄。1991年,精心的耕耘终于为弗朗索瓦带来了第一个年份的优质佳酿。

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图片来源:www.domainevillard.com

或许是先前的厨师经历让弗朗索瓦在葡萄酒酿造上充满了更丰富、更大胆的想法,经他手出品的葡萄酒往往兼备优雅和力量感,陈年潜力十足。有着“葡萄酒皇帝”之称的著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)就曾大赞弗朗索瓦是法国北罗纳河谷的“明星”。在弗朗索瓦的带领下,维纳酒庄这个仅有20多年历史的年轻酒庄,已凭借有口皆碑的酒质征服了许多权威酒评家的味蕾。

罗第丘卓越风土,100%优质西拉酿造

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图片来源:www.domainevillard.com

罗第丘(Cote Rotie)位于罗纳河谷北端,是出产西拉葡萄酒最著名的产地之一。罗第丘拥有约2,000年的葡萄种植史,出产的葡萄酒在历史上曾是英国、俄罗斯、普鲁士和法国等王室的御用葡萄酒。产区的名字“Cote Rotie”的原意为“被阳光烤炙的山坡”,如其名一般,这里的葡萄园大多位于陡峭的山坡上,光照充足,为葡萄生长提供了极佳的热量条件,出产的西拉果实优质健康,风味浓郁凝练。

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图片来源:www.domainevillard.com

2015年维纳加莱红葡萄酒便采用100%产自罗第丘的西拉葡萄酿造。孕育这些果实的葡萄藤平均树龄为20年。采收季临近时,酒庄便密切监测果实的状态,在果实达到最佳成熟度时即刻进行手工采摘。发酵环节分别在不锈钢罐和木桶内进行,这一环节结束后,酒液被置入新桶比例为20%的橡木桶中进行陈年,在保护了葡萄酒原始风味的同时,又赋予了其精致的橡木桶风味。

WS95分盛赞,品质不俗

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这款2015年维纳加莱红葡萄酒一经发售便收获诸多好评,权威酒评杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)和著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)分别给这款酒打出了95分和94分的高分好评:

“这款酒散发着以深色核果为主的香气,辅以黑莓、红李子和大量香料以及煤烟的气息,深色水果风味萦绕唇齿,单宁紧实而充满力量感,需要再陈年一段时间,最好在2022年后饮用。”

——詹姆斯·萨克林

“这款酒带有浓郁的波森莓、李子和黑莓果酱风味,口感中段则衍变为烟草包裹着的铁质风味,一切都恰如其分,余味透着黑土和烤苹果木风味。这款酒有很多招人喜欢的特质。最佳适饮期为2020-2035年。”

——《葡萄酒观察家》

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本文标签: 帕克      明星庄主      罗第丘      荐酒     
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