克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)位于法国波尔多格拉夫(Graves)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,是贝尔纳·马格雷(Bernard Magrez)旗下四座波尔多列级庄之一。这座酒庄是波尔多历史最悠久的名庄之一,酒庄的红葡萄酒在1959年被评为格拉夫列级庄(Grand Cru Classe de Graves)酒款,各个年份均有不俗的表现。
图片来源:www.bernard-magrez.com
酒庄名字源自著名的教皇克莱蒙五世(Pape Clement V)。克莱蒙五世原名为贝特朗·格斯(Bertrand de Goth),在1299年被任命为波尔多大主教,同时获赠佩萨克的拉莫思(La Mothe)葡萄园,也就是今天的克莱蒙教皇堡。根据当时的教区档案记载,贝特朗·格斯非常喜欢这座葡萄园,在波尔多教区任职的几年内,他一直在寻求最合理、最有效的方式来管理葡萄园和酒窖。之后,他出任教皇,因无暇分身,便将葡萄园赠与了后来的波尔多教区大主教。在此后的五百多年里,这座葡萄园保持着稳定的发展,出产的葡萄酒一直位居产区内最优质佳酿之列,仅供大主教及其贵宾饮用。
红酒世界董事长苗健先生与贝尔纳·马格雷先生
1858年,波尔多酒商让-巴蒂斯特·克莱尔(Jean-Baptiste Clerc)购入这座葡萄园,并修建了酒庄城堡。在他的管理下,酒庄葡萄酒获得了吉伦特河农业协会(Gironde Agricultural Society)的金奖章以及1878年世界博览会(1878 World Fair)的大奖章。之后,酒庄数经易主。20世纪80年代,酒业大亨贝尔纳·马格雷入主克莱蒙教皇堡。在贝尔纳·马格雷先生的悉心打理下,酒庄葡萄酒品质日益精进,数获好评,国际知名度也越来越高。
2018年克莱蒙教皇堡红葡萄酒
2018 Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France
评分:【RP 96-98分】【JS 97-98分】【WS 95-98分】
级别:法国格拉夫列级庄
产区:法国 » 波尔多 » 格拉夫 » 佩萨克-雷奥良
葡萄品种:赤霞珠66%、梅洛30%、品丽珠4%
期酒税前价:¥585
(酒款图为同一酒款不同年份;点击图片即可跳转购买)
酒款亮点:
克莱蒙教皇堡历史长达700多年,风土优越,酒业巨擘贝尔纳·马格雷与“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)携手酿制,葡萄酒品质卓越。
酒庄红葡萄品种种植面积为30公顷,平均树龄达40年。酒庄葡萄园推行可持续发展理念,采取畜力耕作、种植覆盖作物等环境友好方式,坚持对葡萄藤进行高密度种植、剪枝、疏叶、绿色采收等,更好地促进葡萄果实的成熟,使得葡萄果实风味更为浓郁。
图片来源:www.bernard-magrez.com
克莱蒙教皇堡一直坚持传统工艺与现代技术相结合的酿造理念,采用重力自流法等轻柔的酿造方式,以使得葡萄酒更为柔顺、精致。葡萄由人工采摘后,置入橡木大桶发酵,浸渍后再进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermention),最后使用蛋白澄清。
克莱蒙教皇堡葡萄酒表现出色,收获众多高分点评。酒庄2010年份正牌酒在2013年再评时,获得了帕克团队(Robert Parker Team)满分好评。此外,自2000年以来,酒庄正牌酒已经获得12个帕克团队95分以上评价,足见其品质的优秀。
克莱蒙教皇堡红葡萄酒果味与烟熏味、香料味相互交织,酒体饱满,兼具优雅风格与复杂度,陈年潜力巨大。
名家品评:
帕克团队(Robert Parker Team) 96-98分
这款酒由66%赤霞珠、30%梅洛和4%品丽珠混酿而成,在新桶比例为60%的橡木桶中熟化约18个月。其酒液色泽深邃,介于石榴红与紫红色之间,起初略显内敛,逐渐展现出浓郁的泥土、碎石、铁矿石和烟草的气息,以破碎的红醋栗和黑醋栗以及樱桃酒、红玫瑰和锡兰茶的香气为主。其酒体饱满,口感尤为活泼,单宁坚实而精细,极具清新感,余味非常悠长,夹杂些许矿物质气息。
詹姆斯·萨克林(James Suckling) 97-98分
这是一款极具力量感的克莱蒙教皇堡红葡萄酒,兼具出色的浓郁度和细腻感。其口感直接而奔放,余味持续数分钟之久,有着卓越的张力和集中度。混酿比例中赤霞珠的比例比以往更多,优雅而富有力量。
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 95-98分
这款酒各个要素之间融合得非常好,展现腌渍李子、醋栗和蔓越莓的风味,夹杂着一闪而过的甘草和焦油的气息。余味多汁而悠长,伴有苹果木的味道。
四月期酒周,红酒世界团队受邀访问酒庄,参加了克莱蒙教皇堡2018年份期酒的品鉴。在品鉴会上,庄主贝尔纳·马格雷先生亲切地介绍了2018年份天气状况及这一年份期酒的品质等,并评价道“克莱蒙教皇堡的2018年是1970年以来最好的年份之一 ”。
现在,2018年克莱蒙教皇堡红葡萄酒已经在红酒世界上线了!这款酒由66%赤霞珠、30%梅洛和4%品丽珠混酿而成,兼具多种风味,酒体饱满,余味悠长,陈年潜力不俗。如果您喜欢这款期酒,请点击酒名进行选购吧。
购买须知
1. 客户订购红酒世界会员商城的名庄期酒,需要分两次付款:
(1)提交期酒订单后,支付期酒税前价。
(2)期酒到货后发货前,支付税费、保险费、运费等相关费用,按照实际产生费用收取。
2. 期酒到保税区后,客户可以选择一般贸易渠道或者跨境电商渠道清关,选择跨境电商渠道清关可节省关税及部分增值税和消费税。
3. 因各个酒庄陈酿、装瓶及发货时间不同,2018期酒预计在2021年初至2021年末陆续到货;红酒世界在期酒到货后除了在红酒世界会员商城发布到货信息外,还会通过短信、微信、邮件、电话等形式通知客户到货信息。
粤公网安备 44030502006249号