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波尔多葡萄酒以其红葡萄酒最为出名，大都为波尔多红葡萄酒混酿，主要的葡萄品种是赤霞珠和梅洛，比较适合同红肉搭配。详细的配餐原则可以参考红酒世界网《美酒美食》一文。
波尔多葡萄酒以其红葡萄酒最为出名，大都为波尔多红葡萄酒混酿，主要的葡萄品种是赤霞珠和梅洛，比较适合同红肉搭配。详细的配餐原则可以参考红酒世界网《美酒美食》一…
中东菜肴烹调时加入杏仁、松子、橄榄等各式干果，以橄榄油、盐、柠檬来调味，属简单实在的食品。口袋面包又叫皮塔饼（Pita Bread），是中东美食的一种，在中东有4000多年历…
亚洲美食的范围太广了，有很多不同的风格，不能一概而论说法国阿尔萨斯的什么葡萄酒同亚洲美食最般配。法国阿尔萨斯被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一，其白葡萄…
用这些不同的配料制作出来 的中国菜口味偏咸或偏甜，适合用带有甜美的水果和香料风味的白葡萄酒，或一款单宁较低的红葡萄酒来搭配，食物中的咸味可提升葡萄酒的酒体…
诺帝考酒庄干红葡萄酒（波尔多AOC）是用梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）葡萄酿制而成的，它最适合搭配的食物有：1、烤牛排、猪排或羊排（尤其是加有百里香、迷迭香…
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