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猎人谷也是澳大利亚最古老的葡萄酒产区，早在1825年这里就开始种植葡萄。这里不仅出产柔顺美味、酒体适中，带有皮革和松露气味的西拉葡萄酒（Shiraz），还出产让全世界酒客都难以忘怀的赛美蓉葡萄酒，一位著名的英国酒评家把猎人谷的赛美蓉称作是“猎人谷献给世界的独一无二的礼物”。
光听名字，不少人会以为猎人谷（Hunter Valley）应该是个幽深的峡谷，壁立千仞，巍立于湍急的河水之上，谷内应是树木繁茂，气象森严，常有虎狼出没，乃凶险之地。其实，猎人…
猎人谷较低的纬度（南纬32-33）和相对潮湿的气候，让它看上去不像是个能出产高品质白葡萄酒的地方，然而这里的白葡萄酒却以其与众不同的风格和巨大的陈年潜力享誉全…
但随着陈年，这种泛着金黄色泽的液体将充满浓郁的风味，这就是猎人谷赛美蓉干白葡萄酒独一无二的特性。一般来说，一款陈年的赛美蓉干白通常具有无花果、柠檬、油桃等香…
猎人谷也是澳大利亚最古老的葡萄酒产区，早在1825年这里就开始种植葡萄。这里不仅出产柔顺美味、酒体适中，带有皮革和松露气味的西拉葡萄酒（Shiraz），还出产让全世界…
有人曾说，赛美蓉是猎人谷的雷司令（Riesling），大概是因为猎人谷凉爽的气候造就了赛美蓉独特的气质，它们酸度较高，陈年潜力巨大。 一般来说，年轻的赛美蓉葡萄酒伴有…
