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如何从外观上判断葡萄酒是不是有问题?

要想从葡萄酒的外观看出葡萄酒是否有缺陷,就必须要有一种它就在敲诈你的心态。当然,你也可以认真欣赏葡萄酒的颜色,甚至希望可以通过外观发现葡萄酒接下来是否会散发出黑莓或其他水果的浓郁香气。只要养成了观察葡萄酒的好习惯,一旦碰上已经存在缺陷的葡萄酒,你就可以很快地判断出来了。

  葡萄酒存在缺陷可以通过颜色看出,比如红葡萄酒可能由紫色变成了红棕色,白葡萄酒可能从浅色变成了金色,或本该透明的葡萄酒却有些浑浊。如果一款葡萄酒的透明程度发生了明显的变化,那么,它存在缺陷的可能性就非常大了。当然,老酒的色调也常是暗色的,但这并不代表葡萄酒存在缺陷。如果一瓶年轻葡萄酒(不论是白葡萄酒,还是红葡萄酒)的颜色不是很正常,那么,你基本就可以断定这款葡萄酒已经有瑕疵了。

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