印度葡萄酒的产区主要集中在印度的西南地区,其中大多数的葡萄园都位于马哈拉施特拉邦(Maharashtra),还有少量分布在卡纳塔克邦(Karnataka)。这些葡萄园依西高止山脉(Western Ghats)的山坡分散开来,海拔高,气候相对温和,被认为是印度最适合种植葡萄树的地方。
印度葡萄酒的产区主要集中在印度的西南地区,其中大多数的葡萄园都位于马哈拉施特拉邦(Maharashtra),还有少量分布在卡纳塔克邦(Karnataka)。这些葡萄园依西高止山…
印度葡萄酒历史可以追溯至最古老的宗教古籍《耶柔吠陀》,书中用梵文讲述了天之神婆楼那(Varuna)与雷雨之神因陀罗(Indra)如何享用葡萄酒与香草混酿的美酒索玛拉萨(S…
根据美国相关法律的规定,如果酒标上印有AVA产区名称,必须有85%的葡萄来自该产区。
喜欢喝印度淡啤酒(India Pale Ale)的人不妨试一试法国桑塞尔(Sancerre)葡萄酒。尽管印度淡啤酒或者双倍印度淡啤酒(Double India Pale Ale)被归在淡啤酒的种类,但…
印度人在冬天常吃龙爪稷煎饼。虽然印度的大部分地区虽然属于热带季风气候区,气温整体偏高,但昼夜温差较大。那里的农民会在冬季微凉的早晨,将龙爪稷做成面团,揉入大…
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