贺兰芳华酒庄
酒款

酿造起泡酒的方法有哪几种?

起泡酒主要是由瓶中发酵法以及罐中发酵法酿制而成,其中加入二氧化碳是酿造起泡酒的第三种方法。瓶中发酵法根据吐泥的不同又分为传统法以及转移法。罐中发酵法中又可细分为一次发酵法以及二次发酵法。

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