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喝葡萄酒要用什么材质的杯子?

透明材质。葡萄酒酒杯的材质应该光滑透明,因为品酒的第一步就是察看葡萄酒的颜色,它可以帮助我们了解酿酒葡萄品种和酒龄等信息。一般市面上的葡萄酒杯都是玻璃材质的,采用玻璃杯可以方便观察酒的颜色,专业的葡萄酒杯杯形还有利于葡萄酒与氧气接触,利于葡萄酒香气的凝聚。

  一个更好的选择是水晶杯。相较于玻璃杯,水晶杯的质量更好,可以从两个方面去看,一是清透度:由于两者的原材料不同,致使品酒的效果也有差别,因为水晶的清透度远远高于普通玻璃,在观看酒的颜色时,水晶杯能更加正确和清晰地反映酒色。 二是杯壁硬度:水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高,外壁坚硬的,碰撞起来会发出清脆的声音。

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