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欧塞瓦在阿尔萨斯的表现如何?

欧塞瓦是阿尔萨斯经常可以看到的葡萄品种,但通常不在酒标上提及,有时候用欧塞瓦酿造的阿尔萨斯葡萄酒,会在酒标上注释为白皮诺(Pinot Blanc),如果一款标注为白皮诺的葡萄酒,品尝起来带有更多的香料味,低酸,带有一些橡木桶或氧化香气,那很可能是由欧塞瓦酿造。

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