邦多勒是普罗旺斯最著名的子产区,位于地中海(Mediterranean)沿岸的马赛(Marseille)和卡希斯(Cassis)东岸附近。这个AOC产区拥有8个不同的村庄,所有的村庄土壤都以石灰岩和石英土为主。由于受到高山的庇护以及温暖的海洋气候的眷顾,这里一年中的日照时间超过300天,在其他产区不容易成熟的晚熟品种慕合怀特(Mourvedre)在这样的环境下,能达到很好的成熟度。慕合怀特是邦多勒种植的主要酿酒葡萄品种。一款当地的葡萄酒中,慕合怀特所占的比例至少要达到50%,才能算一款真正的邦多勒混酿葡萄酒。许多生产者都会使用大比例的慕合怀特来酿酒,并佐以歌海娜(Grenache)和神索(Cinsaut)。
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