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白色波特酒一般可分为几种类型?

白色波特酒呈淡淡的稻草黄色,如果在木桶里陈年时间较长,酒液的颜色也会和老年份的茶色波特酒十分相似。一般白色波特酒可以按照糖分的高低划分为甜型白色波特(Sweet White Port)和轻微干型白色波特(Light Dry White Port)。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 白色波特酒也是波特酒吗?

    是的,白色波特酒的甜味和陈酿过程,不同于其它的波特酒。其中,最年轻的酒通常可以在吃饭初时饮用。最老的酒则是经过了很长的陈酿过程,风味浓郁,可以作为餐后酒饮用。…

  • 什么是白色波特酒?

     白色波特酒是由葡萄牙本地白葡萄品种混酿而成。和宝石波特酒、茶色波特酒一样,白色波特酒需要在发酵过程中加入酒精打断发酵,使酒精度保持在18%-20%。陈酿方式的不…

  • 白色波特酒的酿造有哪些特点?

    白色波特酒是由葡萄牙本地白葡萄品种混酿而成。和宝石波特酒、茶色波特酒一样,白色波特酒需要在发酵过程中加入酒精打断发酵,使酒精度保持在18%-20%。陈酿方式的不同…

  • 白色波特酒的风格有哪些?

    一般白色波特酒可以按照糖分的高低划分为甜型白色波特(Sweet White Port)和轻微干型白色波特(Light Dry White Port)。  甜型白色波特:最甜的白色波特酒被称为Lagr…

  • 红波特和白波特会随着陈年而转变颜色吗?

    在波特酒界,有一种颇有趣味的说法:随着陈年,红波特的色泽会变得越来越纯净清晰,而白波特的色泽则会越来越暗。红白波特酒的颜色会交换?  

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