会员体系-送酒柜
酒款

澳大利亚猎人谷出产的赛美蓉葡萄酒风格是怎么样的?

澳大利亚的猎人谷(Hunter Valley)是单一品种赛美蓉(Semillon)白葡萄酒的经典产区之一。当地的葡萄农会将赛美蓉提早采收,以获得糖分较低和酸度较高的果实;为了减少葡萄酒酒液与氧气的接触,葡萄酒在发酵和陈年过程中使用的都是密闭性良好的容器。酿成的赛美蓉葡萄酒刚装瓶时大多酒精度较低,风味中性,但随着瓶中成年时间的增加,会发展出迷人的蜂蜜和吐司香气与风味。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
会员体系-送酒柜
学红酒,下载红酒世界APP