喝葡萄酒时如何正确地碰杯？

我们常常在碰杯时，用自己的杯口对着其他人的杯口。虽然碰杯的方式并没有明确的规定，但这种方式貌似不妥，除了可能会损坏高脚杯之外，还有可能使酒液洒出。

有一种将酒杯视为时钟，并因此得名“钟声对钟声”的碰杯方式。这种碰杯的方法得体而优雅：找到碰杯友人之后，手持高脚杯，将酒杯向自己的左侧稍稍倾斜约15- 30°角，两只酒杯并排放置；将酒杯中央凸起的部分对准对方酒杯的相同部位，两只酒杯轻轻对碰，此时会听到清脆而持续的“叮叮”声。

如果碰杯的对象是长辈或领导，也可以参考中国传统的碰杯方式，将自己的酒杯稍稍向下放一点，以示尊敬。