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德国的米勒-图高具有什么特点?

米勒-图高又被称为“雷万尼(Rivaner)”,是德国种植面积第二大的葡萄品种,由雷司令和皇家玛德琳(Madeleine Royale)杂交而来。这是一个早熟品种,相对高产,既可用来酿制干型的静止葡萄酒,也可用来酿造香气愉悦的起泡酒。由米勒-图高酿制出的葡萄酒通常酒体轻盈,酸度柔和,带有明显的花香,在风味表现上与麝香(Muscat)葡萄酒有些许相似之处,适合在年轻时饮用。和其亲本雷司令一样,米勒-图高在德国的酿酒史上也占据着重要位置。
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 德国的米勒-图高具有什么特点?

    米勒-图高又被称为“雷万尼(Rivaner)”,是德国种植面积第二大的葡萄品种,由雷司令和皇家玛德琳(Madeleine Royale)杂交而来。这是一个早熟品种,相对高产,既可用来酿…

  • 米勒-图高在德国主要种植于哪里?

    德国的米勒-图高(Muller-Thurgau)大部分种植在莱茵黑森(Rheinhessen)、法尔兹(Pfalz)、巴登(Baden)和弗兰肯(Franken)产区。其在摩泽尔-萨尔-乌沃(Mosel-Saar-Ruwer)…

  • 米勒-图高是一种什么样的葡萄?

    米勒-图高(Muller-Thurgau)属白葡萄品种,该品种是米勒赫尔曼博士(Dr Hermann Muller)于1882年培育出来的一种杂交品种。米勒赫尔曼出生在瑞士的图高州,后来在盖森…

  • 米勒-图高有什么品种特性?

    米勒-图高的果串较为紧实,果实颗粒大小中等,皮薄。它是一个较为高产的品种,但容易感染霜霉病和白粉病。由于皮薄,该品种也很容易受灰霉菌侵染。而一旦感染一种名为Ro…

  • 米勒-图高白葡萄酒表现力如何?

    Muller Thurgau,中文译名有多种,以米勒-图高之名最被业界认可,流传度最高。该品种原产于瑞士,是用雷司令(Riesling)和西万尼(Silvaner)培育出来的新品种,是德国种…

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