Two Hands Fly By Nighters, South Australia, Australia

双掌酒庄夜行侠波特酒

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双掌酒庄(Two Hands Wines) 双掌酒庄（Two Hands Wines）是澳大利亚南澳州的一座酒庄，用短短十几年时间就发展成为澳洲葡萄酒业的模范酒商之一。　　1999年，迈克尔•特瓦福里（Michael Twelftree）和理查德•明茨（Richard Mintz）创建了双掌酒庄。二人建立酒庄的初衷是为了能够用澳大利亚最优质产区出产的果实酿制出最好的西拉（Shir… 【详情】

国产多瑞加(Touriga Nacional) 典型香气：黑莓、黑加仑、佛手柑、胡椒、甘草、茶叶、迷迭香、岩蔷薇和紫罗兰等 起源：国产多瑞加（Touriga Nacional）很有可能起源于葡萄牙的杜奥（Dao）地区，这一猜测并非空穴来风：首先，根据文献记载，该品种在杜奥第一次被提及；此外，还有说法称其名字中的“多瑞加”来源于地处杜奥的多瑞歌（Tour… 【详情】

多瑞加弗兰卡(Touriga Franca) 多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）属红葡萄品种，其外文名以前也称“Touriga Francesa”。该品种是杜罗河（Douro）谷种植面积最广的葡萄品种，其种植面积占该地葡萄总种植面积的1/5。到目前为止，该品种与法国并不存在经证实的关系，它似乎是杜罗河产区较年轻的一种葡萄品种。在杜罗河，该品种十分… 【详情】

红巴罗卡(Tinta Barroca) 红巴罗卡（Tinta Barroca）是酿制波特酒的常见葡萄品种之一。2004年，葡萄皮较厚的红巴罗卡在葡萄牙的总种植面积为7,400公顷，是杜罗河谷（Douro Valley）种植面积第三大的葡萄品种，多种植在地理位置较高或朝北的斜坡上。该品种产量较高，糖分充足，颇受种植者的喜爱。但除上述优点外，该品种… 【详情】

罗丽红(Tinta Roriz) 罗丽红（Tinta Roriz）是西班牙红葡萄品种丹魄（Tempranillo）在葡萄牙的官方名字。这种叫法在葡萄牙的杜罗河（Douro）谷尤为普遍，在这里，该品种是种植面积第二大的葡萄品种，主要用于酿制波特酒。 【详情】

猎狗(Tinto Cao) 猎狗（Tinto Cao）的外文名意为“红狗（Red Dog）”，它是酿制波特酒（Port）的优质红葡萄品种。在杜罗河谷（Douro），该品种拥有悠久的历史，但它在这里一度曾几乎绝迹。猎狗被列为酿制波特酒的五种最为优质的葡萄品种之一（在这五种品种中，该品种并非颜色最深浓的一种），自此之后，种植者对它的兴… 【详情】

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亚中南部，西邻西澳州（Western Australia），东北接昆士兰州（Queensland），东邻新南威尔士州（New South Wales），东南接维多利亚州（Victoria），北邻北领地。1836年，乔治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德莱得（Adelaide）开辟了一个葡萄园，并于184… 【详情】