酒款
波尔多

Pierre-Yves Colin Saint Aubin Chateniere, Saint-Aubin, France
皮埃尔伊夫酒庄圣欧班夏特尼尔园干白葡萄酒
点击次数:2784

酒款年份
下一页
上一页
酒款类型:
白葡萄酒
酒庄:
皮埃尔伊夫酒庄
产区:
法国 France > 伯恩丘 Cote de Beaune
酿酒葡萄:
霞多丽 100% 
风味特征:
清亮的 柔滑 肥厚 清新的 余味悠长 醇厚
酒款年份:
2006年
酒款综述OVERVIEW
关于“皮埃尔伊夫酒庄圣欧班夏特尼尔园干白葡萄酒(Pierre-Yves Colin Saint Aubin Chateniere, Saint-Aubin, France) ”的酒款综述
权威评分SCORE
关于“皮埃尔伊夫酒庄圣欧班夏特尼尔园干白葡萄酒(Pierre-Yves Colin Saint Aubin Chateniere, Saint-Aubin, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2006年
Wine Advocate 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
88-89
 
从两块约40年的葡萄园中,科林2006年份的圣奥班夏泰尼耶展现出迷人的甜美的花香;微妙的奶油质感伴随太妃糖和碎石风味;以及令人满意的丰富尾韵,但略逊于相应勃艮第酒款的活力。2005年,马克·科林将他的酒庄分割给四个子女,而皮埃尔-伊夫·科林——自1995年起就在父亲酒庄工作,并自2001年起开始从购买葡萄中酿造少量酒款——选择独立门户,2006年首酿 时以小批量瓶装了大量酒款,既包括他继承的圣奥班和夏莎涅地块,也包括目前占30%的合同果实来自默尔索和普伊-慕西。)。科林是勃艮第对雷司令毫不掩饰的爱好者,尽管他相信葡萄酒需要长时间陈酿,但他不搅拌酒泥),并表示对酒款是否完成苹果乳酸发酵持无所谓态度。的迹象,但这些酒明显明亮)。科林更偏爱350升橡木桶而非标准橡木桶,认为前者能赋予酒款更清新的风味和更清晰的口感,甚至他的非优质园酒款也采用30-50%的新桶。与夏莎涅许多酒庄一样,他将2006年采收推迟到9月21日才开始,但大部分酒款酒精度徘徊在13%左右。.
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
霞多丽(Chardonnay)
霞多丽(Chardonnay) 典型香气:柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多丽(Chardonnay)原产于法国索恩鲁瓦尔省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之间,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩鲁瓦尔(Saone-et-Loire)和马恩(Marne)产区。该品种在17世… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
伯恩丘(Cote de Beaune) 伯恩丘(Cote de Beaune)位于夜丘(Cote de Nuits)南侧,北起拉都瓦村(Ladoix-Serrigny),南至马朗日村(Maranges),与夜丘合称为金丘(Cote de Or)。这里孕育了世界上顶级的干白葡萄酒和声名远扬的红葡萄酒,是勃艮第最有名气的葡萄酒产区之一。伯恩丘绵延20多公里,葡萄园面积为5,980公顷,… 【详情】