酒款
贺兰芳华酒庄

Roger Sabon Le Secret Des Sabon, Chateauneuf-Du-Pape, France
沙邦酒庄沙邦之秘教皇新堡红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
沙邦酒庄
产区:
法国 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
酿酒葡萄:
歌海娜   西拉  
风味特征:
黑莓 黑醋栗
酒款年份:
2012年
酒款综述OVERVIEW
关于“沙邦酒庄沙邦之秘教皇新堡红葡萄酒(Roger Sabon Le Secret Des Sabon, Chateauneuf-Du-Pape, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国罗讷河谷产区的红葡萄酒,因酿酒葡萄的具体品种及比例只有酒庄知道,故此酒取名为沙邦之秘。这款沙邦之秘教皇新堡红葡萄酒采用百年老藤结出的葡萄酿制而成,微妙而复杂,带有覆盆子、佛手柑和李子的香气,红茶和香料的风味层层交织,诱人而精致,口感非常顺滑,余味相当悠长。
权威评分SCORE
关于“沙邦酒庄沙邦之秘教皇新堡红葡萄酒(Roger Sabon Le Secret Des Sabon, Chateauneuf-Du-Pape, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2012年
Robert Parker Team 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
96
 
The top wine of the estate is the 2012 Chateauneuf du Pape le Secret de Sabon, and the inky-colored 2012 is a brilliant effort. I don’t think it hits the heights of the 2010, 2007 or 2001, but it’s still a singular expression of Grenache that could come from nowhere else, and is distinctly different from the three prior Chateauneufs. Possessing a sweet nose of ripe raspberries, kirsch, garrigue and licorice, this beauty hits the palate with full-bodied richness, tons of glycerol and texture, sweet tannin and moderate acidity. It’s already approachable, yet I suspect will improve with another handful of years in the cellar and drink well through 2027 at a minimum.
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
沙邦酒庄(Domaine Roger Sabon)
沙邦酒庄(Domaine Roger Sabon) 沙邦酒庄(Domaine Roger Sabon)的发展历史与沙邦(Sabon)家族的历史紧紧相扣。20世纪早期,塞拉芬•沙邦(Seraphin Sabon)与玛丽•乔瑟(Marie Jausset)结为伉俪,之后,塞拉芬•沙邦接管了妻子创建于1560年的家族产业。随着葡萄园面积的稳步拓展,塞拉芬•沙邦于1921年开始自己装瓶部分葡萄酒。… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香气:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被称为加尔纳恰(Garnacha),其起源地一直都被认为是西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)产区。然而近年来,这一权威被意大利的一些学者质疑,他们认为歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁岛(Sardegna),在那里歌海娜… 【详情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 图片来源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿维尼翁市(Avignon)北部几英里处,是罗讷河谷(Rhone Valley)产区南部最著名且最重要的葡萄酒产区。教皇新堡产区得名于教皇克莱蒙五世(Pope Clement V),克莱蒙五世即位教皇后,并没有按着传统到梵蒂冈(V… 【详情】