生长在被他称为的土壤上，面向温暖干燥的南向和东南向坡地，普芬尼2009年阿波瓦特鲁萨进一步展现了其年份的慷慨特质，成熟黑莓果香主导着酒鼻与味蕾，伴随阿萨姆茶和黑胡椒的辛辣气息增添层次感。尽管表现出较高的成熟度，这款酒却如侏罗其他红葡萄酒一样，具有白葡萄酒般的轻盈感与清爽度。矿物感、盐渍与黑莓籽赋予悠长余韵以活力。此酒未来至少4-5年内仍具表现力。周边地块常被称赞为特鲁萨品种的最佳风土。）蒙蒂尼-莱尔苏尔的雅克·普芬尼是侏罗产区最具声望、最具个性的酿酒师，其酿造的葡萄酒同样独特——若非如此庞大的体量，其风格会更显鲜明。除黑皮诺、酒酒及少量甜酒外，普芬尼主要采用古老的大型橡木桶，其规模之大在阿尔萨斯或教皇新堡之外实属罕见；他对非氧化型酒款也倾向长时间陈酿，这使得酒液仿佛受到酒花或其他桶内微生物的影响。普芬尼的红葡萄酒也比地区常规装瓶时间更晚。他管理约6英亩霞多丽，其中大量为红皮诺；5英亩萨瓦宁；7.5英亩红葡萄，并表示其父亲在年幼时就精选植株，因此他如今得以拥有平均50年树龄的葡萄园。.
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