关于“嘉芙丽酒庄红葡萄酒(Chateau La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
2020年份嘉芙丽酒庄红葡萄酒由60%梅洛和40%品丽珠混酿而成,混酿比例与2019年份相同。尽管2020年份夏季炎热、干燥,生长于黏土质石灰岩之上的梅洛也达到了理想的成熟度,品丽珠则较晚成熟,最终在9月末雨水的滋养下,达到了完美的成熟度。在酿酒过程中,酒庄采用了更为轻柔的萃取方式,且不添加二氧化硫。最终2020年份成酒不负嘉芙丽之名,充分彰显出嘉芙丽葡萄酒的鲜明个性与一贯风格,风味浓郁凝练,芳香四溢,展现出美妙的清新感、平衡感及复杂度,这些共同成就了这款佳作,使其富有陈年潜力。