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2019年份首款列级庄期酒发售

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摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡以创新的葡萄园管理方式和葡萄酒酿造技术,出产了许多品质优异的葡萄酒,收获众多赞誉。目前,酒庄的2019年份期酒已于红酒世界会员商城以及香港商城正式上线。

终于等到了,2019年份首款列级庄期酒正式发售!它正是被业内公认的“波尔多新星”、实施生物动力法(Biodynamics)的先驱酒庄——庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)。

通常每年4月初,波尔多都会举办期酒周(En Primeur Week),邀请来自世界各地的葡萄酒记者、酒商、酒评家和爱好者一起参加,品尝最新年份的期酒。然而,今年受新冠肺炎疫情的影响,这一年一度的葡萄酒盛事不得不推迟。美酒偶尔会迟到,但2019年期酒不会缺席。目前,2019年庞特卡奈古堡红葡萄酒已在红酒世界会员商城以及香港商城上线,而这也是今年波尔多发布的首款列级庄期酒,表现十分出众。

2019年庞特卡奈古堡红葡萄酒

2019 Chateau Pontet-Canet, Pauillac, France

评分:【JS 98-99分】【Decanter 96分】【JMQ 96分】

产区:法国 » 波尔多 » 上梅多克 » 波雅克

等级:法国1855五级庄

葡萄品种:赤霞珠65%、梅洛30%、品丽珠3%、味而多2%

期酒价:¥850

2019年份首款列级庄期酒发售

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(*市场价格时有波动,以上酒款的最终价格以红酒世界会员商城酒款详情页面实时价格为准。)

酒款亮点:

1. 2019年庞特卡奈古堡红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)98-99分、《醇鉴》(Decanter)96分以及让-马克·奎恩(Jean-Marc Quarin)96分的超高评价。

2. 庞特卡奈古堡在波尔多1855分级制度中被评为五级庄,葡萄酒品质稳定且出众,值得信赖。

3. 庞特卡奈古堡于1999年聘请“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,极大地促进了葡萄酒品质的提高,其2009年及2010年份佳酿更是接连获得罗伯特·帕克(Robert Parker)的100分满分评价,酒庄也因此成为许多名家眼里的“波尔多明日之星”。

4. 庞特卡奈古堡于2010年和2014年接连获得有机认证和生物动力认证,这正是对酒庄多年来尊重风土、精心耕作的肯定。

5. 酒庄风土条件得天独厚,葡萄园面积为81公顷,土壤以第四纪砾石为主,土质贫瘠,排水性好,可促使葡萄藤向更深处扎根汲取养分。

名家点评:

詹姆斯·萨克林:98-99分

这是一款非常紧致、坚实的红葡萄酒,表现出了惊人的精准度。它散发出浓郁的黑莓、蓝莓、石头和红茶的香气。我喜欢这种感觉——上佳的持久度和细腻感,精致而复杂,令人激动。这款酒使用生物动力法种植的葡萄酿造,葡萄的筛选和去梗都通过手工完成;在酿造中使用轻柔的压帽,不进行淋皮;它由65%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30%的梅洛(Merlot)以及5%的品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)混酿而成,35%的酒液使用陶罐陈年,50%使用新橡木桶,15%使用一年桶。

酒庄故事:

2019年份首款列级庄期酒发售

庞特卡奈古堡建筑(图片来源:www.pontet-canet.com)

庞特卡奈古堡的光芒在名庄林立的波雅克(Pauillac)也难以遮掩,其在1855分级中被评为五级庄,但近年来的表现已远超五级庄,可谓是五级庄中的佼佼者,收获众多酒评家和葡萄酒爱好者的赞誉。酒庄还创新性地推行生物动力法种植,以还原风土的天然魅力,出品的葡萄酒品质卓著而迷人。

庞特卡奈古堡创建于18世纪早期,最初为庞特(Pontet)家族所有。在之后两百多年的时间里,酒庄仅易主两次,先后被波尔多葡萄酒世家克鲁斯(Cruse)家族和干邑(Cognac)商人盖伊·泰瑟隆(Guy Tesseron)买下。

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庞特卡奈古堡酒款展示(图片来源:www.pontet-canet.com)

在历史悠久的梅多克(Medoc)地区,酒庄如此少频次的所有权变动是十分罕见的。也正得益于此,庞特卡奈古堡的酿酒设备保持完整,酿酒技艺代代传承,酿酒风格也相对稳定。从1855年荣膺波尔多五级庄至今,酒庄葡萄酒的品质一直稳步提升,在许多个年份给人带来惊喜,被诸多酒评家认可为“波尔多新星”。

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庞特卡奈古堡的葡萄园(图片来源:www.pontet-canet.com)

除了所有权变动小以外,庞特卡奈古堡还遵循生物动力法来管理葡萄园,可以说是梅多克列级庄中推行这一种植理念的先驱。早在2004年,庞特卡奈古堡便开始逐步试行生物动力法,并取得了显著的效果。经过不断地尝试与努力,酒庄已全面实现生物动力法种植,并于2010年获得法国国际生态认证中心(Ecocert)的有机认证,且于同年获得生物动力葡萄酒协会(Biodyvin)的生物动力认证。对于庞特卡奈古堡来说,生物动力法是其提高葡萄酒品质以及蓬勃发展的重要一步,其2009年及2010年份佳酿接连获得罗伯特·帕克的100分评价。2014年,酒庄又获得墨忒耳国际(Demeter International)的生物动力认证,这正是对酒庄这些年来尊重风土、精心耕作的肯定。

2019年份首款列级庄期酒发售

图片来源:www.pontet-canet.com

如今,庞特卡奈古堡再次献上一款JS98-99分的2019年份诚意之作,邀您共享生物动力法孕育的独特美酒。

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