1970年份木桐酒庄红葡萄酒

1970 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France

2016年11月2日 9:45:56 红酒世界网

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摘要：木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）位于法国波尔多（Bordeaux）梅多克（Medoc）产区的波雅克（Pauillac）酒村，出产享誉世界的波尔多葡萄酒。在目前法国官方排名中，它是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大名庄之一。木桐酒庄最大的特色是自1945年起，每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签。这成为木桐酒庄的标志之一，也是木桐精明营销手腕的一个代表。

李志延评分：94分

1970年份木桐酒庄红葡萄酒

年份：1970

　　酒庄：木桐酒庄

　　产区：法国 » 波雅克

　　葡萄品种：赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多

　　品鉴时间：2016.05

　　李志延酒评：这款优雅的木桐酒庄红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild）酒体中等，风味成熟，带有层层雪松、干草本和甜香料的风味，单宁温和、柔顺，余味缭绕。该酒已经开始进入衰退期，所以最好现在饮用。

　　Tasting Note: This is an elegant, medium bodied mature Mouton that offers layers of cedar, dried herbs and sweet spices. Tannins are suave and supple with flavors that linger on the finish. Starting its decline so best to enjoy now.

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本文标签： 波亚克木桐艺术酒标

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李志延亚洲首位葡萄酒大师

英文名: Jeannie Cho Lee

国籍: 美国

出生地: 韩国首尔

职业: 葡萄酒大师

葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。