为了表现出起泡酒的艺术性和地区文化,著名的起泡酒酒标上的甜度标识大部分都会用自己国家的语言表达。以下是标识的中文、法语、英文和德语表达的汇总。
1. 天然干(Brut Nature/Naturherb)
2. 超天然(Extra Brut/Extra Herb)
3. 天然(Brut/Herb)
4. 极干(Extra Dry/Extra Sec/Extra Seco/Extra Trocken)
5. 干型(Dry/Sec/Trocken)
6. 半干(Demi-Sec/Semi-Seco/Halbtrocken)
7. 甜型(Doux/Dolce/Mild)
起泡酒根据残留糖分含量可以分为7类:1. 天然干:残留糖分含量仅为0-3g/L。2. 超天然:残留糖分含量是0-6g/L。3. 天然:残留糖分含量为0-12g/L。4. 极干:残留糖分含量为…
值得注意的是,起泡酒按照残留糖分分类的时候,普罗塞克的分类有些许不同。它并没有天然干和甜型这两个极端,一般标示的是天然、极干和干。但由于普罗塞克的酒香受酵母…
和香槟一样,根据残留糖分的不同,卡瓦起泡酒被分为:天然极干型(Brut Nature):每升残糖量不高于3克,不添加任何糖分;特极干型(Extra Brut):口感甜度为干,糖含量0-6…
为了表现出起泡酒的艺术性和地区文化,著名的起泡酒酒标上的甜度标识大部分都会用自己国家的语言表达。以下是标识的中文、法语、英文和德语表达的汇总。1. 天然干(Bru…
天然(Brut)级别的起泡酒适合日常饮用,此等级的起泡酒残留糖分含量为0-12g/L。因为技术的不同,酒中的残留糖分含量可以从0g/L到12g/L不等,但是这些糖分也是用于平衡…