有些葡萄酒很尖酸,葡萄酒的尖酸往往就是我们所说的“酸度”。有些葡萄酒喝一口后,会使您的喉咙有种暖和感甚至灼烧感,这就是我们说的“酒精度”。最后,有些葡萄酒尝起来让您的口腔有种紧致,干巴巴的感觉,这就是常说的“单宁”。
有些葡萄酒很尖酸,葡萄酒的尖酸往往就是我们所说的酸度。有些葡萄酒喝一口后,会使您的喉咙有种暖和感甚至灼烧感,这就是我们说的酒精度。最后,有些葡萄酒尝起来让您…
葡萄的三高是指酿造出来的葡萄酒具有高酒精、高单宁和高酸度这几个特点。此外,这种酒一般还会具有酒体饱满、果香浓郁等特点。
西拉葡萄酒的口感可能从强劲到柔顺,这视葡萄的质量而定。年份差或产量太高时,可能会很干,并带有令人讨厌的酸度。不过,优质的西拉则带适中的酸度,中高单宁,西拉的酒…
以内比奥罗为主的葡萄酒高单宁、高酸度、重酒体、重酒精度。
在香气方面,由于2016年份后半年光照充裕,该年份的葡萄酒展现出更多的黑色水果香气,现阶段由于正值幼年,很多酒款也会带有蓝色水果的香气,香气精细、复杂,展现出迷…