上阿迪杰(Alto Adige)是意大利最独特的葡萄酒产区之一,在奥匈帝国统治时期,该产区只出产一些日常餐酒。1919年,上阿迪杰成为意大利的一部分,产区的葡萄酒产业也得到了发展。尽管其葡萄酒在意大利出口的葡萄酒中只占了很小的一部分,但现今已有17个DOC产区,拥有多个红、白葡萄品种如卡尔卡耐卡(Garganega)、特雷比奥罗(Trebbiano)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、勒格瑞(Lagrein)和司棋亚娃(Schiava)等。上阿迪杰产区境内多山,土壤类型多种多样。
上阿迪杰(Alto Adige)是意大利最独特的葡萄酒产区之一,在奥匈帝国统治时期,该产区只出产一些日常餐酒。1919年,上阿迪杰成为意大利的一部分,产区的葡萄酒产业也得…
上阿迪杰是意大利最靠北的葡萄酒产区,由于其曾被奥匈帝国占领,因此该地区有75%的人讲的是德语。上阿迪杰是意大利最独特的葡萄酒产区之一,在奥匈帝国统治时期,该产…
上阿迪杰产区种植的主要白葡萄品种有灰皮诺、琼瑶浆(Gewurztraminer)和霞多丽(Chardonnay)等,红葡萄品种则包括斯棋亚娃(Schiava)和勒格瑞(Lagrein)等。
说到上阿迪杰的红葡萄酒,就不得不提勒格瑞红葡萄酒。勒格瑞(Lagrein)在全世界的种植面积较少,且几乎全部分布在上阿迪杰,是一个相当少见的品种。此外,这还是个非常…
上阿迪杰主要酿造三种风格的白皮诺葡萄酒:经过钢罐陈年的入门级白葡萄酒;中等酒体的白葡萄酒;珍藏或单一葡萄园精选白葡萄酒。第二种葡萄酒常在大橡木桶和钢罐中发…
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