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此外，当地酿酒行业也是乱象横生：有许多酒庄使用特定的人工酵母来加速发酵进程、增加葡萄酒中的泡泡糖风味，还有些酒庄采用加糖（Chaptalization）的方式来平衡未成熟果实带来的高酸……长此以来，博若莱葡萄园的土壤肥力严重退化，有些甚至需要休耕十年以上才能继续种植葡萄。
如果谈妥价格后，决定进口某个酒庄的葡萄酒，需要及时向酒庄或酒商索要相关的资料，最主要的包括： （1）酒款外文标签样张及电子档； （2）国外出口商的营业执照复印件； （3）食品添加剂使用情况说明； 以上的资料在接下来的备案中需要提交给检验检疫局，所以需要提前准备
既然已经花了那么多钱买酒了，又何必在乎那一点儿运费呢？ 2. 收货地址最好为公司或有门卫签收的地方 建议您将收货地址写为在上班时间可以接受快递的地方，这样就不会因为无人签收而延迟派送时间，您的酒也不用在货车或仓库里再待上一段时间了。 3.
从小父母就教育我，千金难买好名声。名声一旦损坏，想再重新获得别人的信任就非常难了。这道理放之四海而皆准，葡萄酒也不例外。一些葡萄酒在初期被贴上不好的标签后，再想改变坏形象，可能就不是两三天的事了，有的甚至要花上一代人的时间去改变既存的偏见。
进口食品，包括葡萄酒都应该在外包装上有中文标签！近日，《南方都市报》发表的《广州市民买进口虾包装上没中文 获10倍赔偿》一文，对普及食品知识和提高消费者维权意识有一定的影响作用。 该文主要内容是讲，一位广州市民谭先生在华润万家超市购买了4盒进口的阿根廷红虾，共花了1,272元。
干邑的产地控制命名包括： 干邑或者干邑生命之水或者夏朗德生命之水 大香槟区干邑，小香槟区干邑，边缘林区干邑，优质林区干邑，良质林区干邑：所有使用这些名称的干邑，其原料白酒必须100%来自于法定产区。标签上必须标明这些法定的产地控制命名的名称。
俄罗斯将提高进口葡萄酒消费税 俄政府近日出台新规，将提高具有原产地保护标签（PDO）和地理标志保护标签（PGI）的葡萄酒的消费税。静止葡萄酒和起泡酒的税率均有不同程度的提升。另外，进口额大于1亿卢布（折合人民币1,200万元）的进口商将被征收额外税费。
该风格的香槟在年轻时酒体轻盈，酸味十足，有含蓄的柑橘、青苹果风味。然而，随着瓶中陈年的进行，它会发展出更加丰富的黄油味。该风格的香槟也既有年份白中白香槟，也有非年份白中白香槟。本文将为大家介绍5款顶级白中白香槟。
然而，许多保格利名庄酒都是在产区法规修改之前酿造的单一品种葡萄酒，长期以来一直被贴上地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica，简称IGT）的标签，而这一标签是1995年批准的，旨在鼓励不符合当时法定产区严格标准的葡萄酒停止使用“佐餐酒”的标签。
热闹非凡的“泼酒节”，包裹着金丝网的葡萄酒酒瓶，知名葡萄品种丹魄（Tempranillo），又或是卡瓦（Cava）起泡酒......除了这些，相信不少葡萄酒爱好者也对里奥哈（Rioja）产区的大名不陌生。那么，你了解里奥哈葡萄酒的分级吗？
2023年4月24日至27日，波尔多一年一度的期酒周如期而至，世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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