Tertre Roteboeuf, Saint-Emilion Grand Cru, France

罗特波夫酒庄红葡萄酒

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2016年罗特波夫酒庄（Tertre Roteboeuf）红葡萄酒由80%梅洛（Merlot）和20%品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成。葡萄采收期为10月14日-18日，产量为每公顷3,500升。今年，弗朗索瓦·米佳维勒（Francois Mitjavile）的女儿妮娜·米佳维勒（Nina Mitjavile）接待了我，她已经陪伴她父亲工作多年。这款酒有着极佳的香气，非常纯净、新鲜。我猜弗朗索瓦·米佳维勒曾想过像其他人一样迟些再采收葡萄，但最终，勤劳的他们决定在10月18日前将葡萄投入罐中，以锁住新鲜的风味。该酒拥有极佳的平衡度，单宁精细，酸度恰到好处，新橡木桶带来的风味明显，但能与果味相互协调。这是一款极具风格的罗特波夫酒庄红葡萄酒，非常性感、饱满，有着多层次的碎草莓、血橙和覆盆子的果味。总而言之……让人无法抗拒。

这是一款非常丰富而令人陶醉的酒，圆润而动人。其架构和圣埃美隆其他酒款完全不一样。酒体饱满。口感浓稠且带有甜感，却不会让人觉得厚重。这是一款非常能满足感官享受的酒。

这款酒质地丰厚，带有清新黑色覆盆子、野樱桃、湿泥土、牡蛎壳、烟熏、甘草和森林的气息，香气复杂。质地如印度丝绸、原生天鹅绒般丝滑，带有红色水果风味，单宁柔软，带有茴香酒气息，带给人愉悦、刺激的饮用体验。酒款由80%梅洛（Merlot）和20%品丽珠（Cabernet Franc）调配而成。