关于“白马酒庄副牌(小白马)红葡萄酒(Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
这款酒来自法国波尔多右岸的圣埃美隆产区,是圣埃美隆一级A等酒庄白马酒庄的副牌酒,第一个年份为1988年。小白马红葡萄酒主要采用梅洛和品丽珠酿造,个别年份会添加少量赤霞珠,成酒散发出黑樱桃、黑莓、覆盆子和花朵的香气,果味丰富,单宁细腻柔顺,口感圆润但不失优雅,余味清新。值得一提的是,鉴于葡萄果实的品质出众且十分均一,白马酒庄在2015年并没有酿造副牌酒,除了小部分用于酿造非销售用途的内部用酒外,剩余的葡萄全部用于酿制正牌酒。