Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA-银橡木酒庄葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：: 红葡萄酒

酒庄：: 银橡木酒庄

产区：: 美国 USA > 纳帕谷 Napa Valley

酿酒葡萄：: 赤霞珠 79% 梅洛 11% 品丽珠 8% 味而多 2%

风味特征：: 黑樱桃覆盆子黑莓

酒款年份：: 2000年

酒款综述OVERVIEW

关于“银橡木酒庄赤霞珠红葡萄酒(Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款综述

这是一款来自美国纳帕谷的红葡萄酒，主要由赤霞珠酿造而成，辅以少量梅洛和品丽珠等。这款酒呈深紫红色，既有旧世界优雅的香气，又有加州奔放的果味，草莓、雪茄和覆盆子的芳香四溢，夹杂着一丝黑胡椒和丁香的香料气息，口感复杂，结构平衡，单宁圆润丝滑，陈年潜力出色。

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赤霞珠85%、品丽珠6%、味而多6%、马尔贝克2%、梅洛1%

【RP 93分】【JS 93分】

周末福利价 ¥1130

权威评分SCORE

关于“银橡木酒庄赤霞珠红葡萄酒(Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

2000年

帕克团队

88

2000 年份的 Cabernet Sauvignon Napa Valley 呈深宝石红/偏紫色，散发着可可的味道。入口微甜，酒体中等，余味短促。对这个年份的酒来说，它算比较好的酒，适宜 7-8 年后饮用。我的品酒团队最近对 Silver Oak 酒庄的 Alexander Valley Cabernet Sauvignon 做了研究，发现几件事。首先，这不是一个品质稳定的酒庄。虽然生产了一些极好的酒，但又有一些成熟很快，衰退很快的酒。90 年代的年份酒风味没那么紧致，但仍然算好酒。是一款充满橡木味道（美国橡木），饱满多汁，容易入口的酒。

2000年

史蒂芬·坦泽

85

2000年

酒窖追踪

89

本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 银橡木酒庄(Silver Oak Cellars) 20世纪60年代末，当银橡木酒庄（Silver Oak Cellars）的创始人雷蒙德•邓肯（Raymond T. Duncan）第一次来到纳帕谷（Napa Valley）时，就被这个崎岖、多岩石的美丽土地给征服了。同时，他更是超前地意识到目前尚未有起色的葡萄酒业在未来的巨大潜力。因此，他在纳帕和亚历山大谷购买了两块地开始种植葡萄。由于他… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源：作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】

: 梅洛(Merlot) 典型香气：炎热气候：黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等；温和或凉爽气候：草莓、红浆果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原产地是法国，其最早的文献记载可追溯到1783年左右，流传于吉伦特省（Gironde）的利布尔讷市（Libourne），“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒，适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】

: 品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气：草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品丽珠（Cabernet Franc）是法国波尔多（Bordeaux）地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测，近期的研究表明，12世纪时，在西班牙和法国边界处的巴斯克（Basque）大区内的龙塞斯瓦列斯（Roncesvalles）镇上，当地牧师种植… 【详情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香气：黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法国西南部的吉伦特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来，表明了其因晚熟的缘故，果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。　　科学家经过DNA分析… 【详情】

本酒款产区资料ABOUT REGION

纳帕谷(Napa Valley) 提到美国葡萄酒，我们首先想到加利福尼亚州（California），而提到加利福尼亚州葡萄酒，我们则首先会想到纳帕谷（Napa Valley）。毫无疑问，它是全美最著名的葡萄酒产区。纳帕谷有迷人的阳光，清凉的海风，优质的美酒，时不时飘散出阵阵迷人的酒香，令人着迷。曾有人把纳帕谷比喻成葡萄酒爱好者的… 【详情】

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