关于“爱诗途红葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多产区圣埃斯泰夫村的红葡萄酒。爱士图尔庄园突出的酿酒技术之一是在酒桶陈年之前和装瓶之前都对葡萄酒进行过滤，这种做法在众多波尔多酒庄之中并不常见。不过从1989年开始，酒庄决定去除第二次的装瓶前过滤，也是从那时候开始，酒庄的正牌酒——爱士图尔庄园红葡萄酒一跃成为波尔多受欢迎的葡萄酒之一。这款酒散发出松露、烟草、木料、黑醋栗、森林地面、亚洲香料和黑莓的香气，并带有淡淡的摩卡气息，口感丰富浓郁，果香充沛且强劲圆润，酒体饱满，余味悠长，并夹杂着香料、黑樱桃和泥土的风味。
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