关于“爱诗途红葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多产区圣埃斯泰夫村的红葡萄酒。爱士图尔庄园突出的酿酒技术之一是在酒桶陈年之前和装瓶之前对葡萄酒进行两次过滤。这种做法在众多波尔多酒庄之中并不常见,不过从1989年开始,酒庄决定去除第二次的装瓶前过滤。也是从那时候开始,酒庄的正牌酒——爱士图尔庄园红葡萄酒一跃成为波尔多广受欢迎的葡萄酒之一。2007年份的这款酒口感丝滑,带有红色水果和黑色水果的风味,夹杂着精致的橡木气息,酒体丰满,余味悠长浓郁。