高地是苏格兰面积最大的威士忌产区,这里拥有海岸线、荒野和山地等多样的自然条件,再加上多变的天气条件,使得高地出产的威士忌风格多样且各具特色。
时间、经验和对传统的尊重加上奥克尼群岛的自然条件塑造了奥克尼高原骑士威士忌野性而又和谐的与众不同风味。
本文将为您简要介绍苏格兰威士忌的十大品牌的历史及风格特色,其中包括大摩、麦卡伦、大力斯、云顶等著名威士忌品牌。
泥煤是苏格兰许多地区最容易获得的燃料,在富含水分、偏酸性的沼泽地带形成。威士忌能够展现出泥煤风味与这种燃料有莫大的关系。本文将带你快速了解威士忌中的泥煤风味。
在某些威士忌的酒标上,我们可以看到“Cask Strength”的字样,它有什么样的含义呢?