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《朗潘》评分体系:看李志延团队如何定义好酒

Le Pan: The Art of Fine Wine Living
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摘要: 《朗潘》(LE PAN)是由高银集团投资,著名葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)主持的一本优质葡萄酒杂志。该杂志不但提倡精致的葡萄酒时尚生活,也为消费者提供葡萄酒评分及品鉴记录。
ABSTRACT: This article is an introduction to the wine magazine of LE PAN.

《朗潘》(LE PAN)是一本以精品葡萄酒为主题的生活时尚杂志,分别有简体中文版与英文版,并同步发布中英双语网站。该杂志由总部位于香港,为高银集团旗下LPM通讯有限公司出版发行,以全球视角报道葡萄酒市场趋势,以人文角度讲述产区与酒庄的故事,以深入浅出的语言分享收藏精品葡萄酒的知识,倡导雅致生活方式。

《朗潘》评分体系:看李志延团队如何定义好酒

《朗潘》编辑团队:拥有8位葡萄酒大师(MW)的豪华阵容

  《朗潘》编辑团队的葡萄酒大师总人数共8位,是全球拥有葡萄酒大师最多的两家机构之一(另一家为英国皇家酒商BBR公司),堪称全球编辑阵容最豪华的葡萄酒杂志。这些葡萄酒大师包括出版人兼首席执行官李志延(Jeannie Cho Lee MW,2008年考取)、资深葡萄酒编辑葛帝斯(Charles Curtis MW,2004年考取)、傅德(Doug Frost MW,1993年考取)、饶丽珍(Jean K. Reilly MW,2010年考取)、胡苏姗(Susan Hulme MW,2005年考取)、詹爱玛(Emma Jenkins MW,2011年考取)以及2015年新晋葡萄酒大师李蓓卡(Rebecca Gibb)和大桥建一(Kenichi Ohashi MW)。

  除这些葡萄酒大师外,来自广州的中文资深编辑曾悦也曾任中国版《葡萄酒》杂志执行总编辑,也是国际葡萄酒记者与作家协会及大中华酒评人协会成员之一,及澳洲皇家霍巴特葡萄酒展的第一位中国籍国际评审。

《朗潘》评分体系如何定义葡萄酒品质?

  《朗潘》评分体系与其他多数评分体系一样,采取百分制,范围从60至100分不等。该体系的评判指标包括葡萄酒的均衡性、独特性、复杂性以及陈年潜力等。以下为《朗潘》评分系统各分数段代表的葡萄酒品质。

  99-100:绝佳(Extraordinary)

  能给人留下奇妙无比的品酒经历,是全世界范围内最伟大的葡萄酒。

  96-98:卓越(Exceptional)

  拥有最为独特罕见的品质,口感元素的广度和深度都令人惊艳。

  93-95: 优异(Great)

  在独特品质和复杂性方面表现得十分出色。

  90-92: 优秀(Excellent)

  酿制精良,品质独特。

  87-89: 优良(Very Good)

  不错,值得推荐。

  85-86: 良好(Good)-独特

  带有与众不同的品质。

  83-84: 良好(Good)-均衡

  葡萄酒的均衡性更明显。

  80-82: 尚好(Sound)

  酒质易入口。

  75-79: 普通(Simple, undistinguished)-均衡(Balance)

  简单,口感元素还算均衡。

  70-74: 普通(Average)-单调(Dull)

  普通酒质,略显乏味。

  65-69: 次品(Below)

  不值得推荐。

  《朗潘》的发行市场

  目前,《朗潘》中文版主要在中国内地、香港和澳门发售,而英文版则在美国、英国、法国、意大利、南非、澳大利亚、新西兰、新加坡和日本等国家及港澳地区发售。该杂志首次面市是在6月举行的法国波尔多Vinexpo 2015展会上。(文/大宝)

  (以上部分内容来自网络)

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