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琼瑶浆的主要产区有哪些?

  琼瑶浆的种植面积并不大,全球仅占约20,000英亩,其中:

  1、法国阿尔萨斯:约7,000英亩

  阿尔萨斯是世界上琼瑶浆种植面积最大的产区,这里出产的琼瑶浆品质优异,而且口感也不会很甜。选酒时需特别注意酒标上的“Grand Cru”(顶级葡萄园)字样,以及“Haut-Rhin”(上莱茵)字样,这些都是高品质琼瑶浆的特征。

  2、美国:约3,200英亩

  趁着上世纪60年代甜酒的风靡一时,琼瑶浆也火了一把,其足迹几乎遍布加州的各大葡萄园,不过目前,其势力范围大大缩小。优质的产地仅限于索诺玛(Sonoma)和蒙特利(Monterey)等子产区的一些高海拔葡萄园。另外,老藤琼瑶浆也是加州的一大特色,如哈奇酒庄(Husch Vineyards)的老藤琼瑶浆还不到20美元,其品质优异。另外,纽约州和华盛顿州等气候凉爽地区也具有酿出高品质琼瑶浆的潜力。

  3、意大利:约1,500英亩,大部分位于意大利北部的上阿迪杰(Alto Adige)产区。

  4、澳大利亚:约2,000英亩,大多位于克莱尔谷(Clare Valley)。

  5、新西兰:约1,000英亩,大多位于北岛的霍克斯湾(Hawke’s Bay)等地。

  6、德国和匈牙利:各约占地2,000英亩。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 琼瑶浆有哪些经典产区?

    琼瑶浆偏爱凉爽的气候和黏土土壤,主要分布在一些气温相对较低的产区,如法国的阿尔萨斯。除了阿尔萨斯,其他一些旧世界和新世界的葡萄酒产区也生产优质的琼瑶浆葡萄…

  • 琼瑶浆葡萄是粉色的吗?

    是的,琼瑶浆葡萄皮呈明显的粉红色。琼瑶浆酿制出的葡萄酒呈深浓的金黄色,有时还稍带一些铜色。

  • 琼瑶浆是一种葡萄酒吗?

    琼瑶浆是外文Gewurztraminer的中文译名,是一种葡萄品种,属酿酒葡萄品种。该品种在法国东北部的阿尔萨斯地区最为知名,在阿尔萨斯孚日山脉的丘陵地带,出产着优质的…

  • 琼瑶浆起源于哪里?

      琼瑶浆目前已经是一种国际知名的葡萄品种,但它的身世仍存在众多分歧,这也让许多人对其充满了兴趣。纯正的塔明娜(Traminer)葡萄与琼瑶浆有很多相似的地方,但塔明…

  • 琼瑶浆具有哪些风味特征?

    琼瑶浆葡萄酒芳香馥郁,常带有玫瑰花和热带水果的风味,还伴有青椒和甜香料的味道。如果葡萄受到了贵腐菌感染,酒中还会出现果脯和蜂蜜的香气。普通的琼瑶浆葡萄酒通…

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