微苦巧克力适合与波尔多、西拉和波特酒搭配。
食物和葡萄酒中的苦味会相互叠加,带来不愉悦的苦味。适合搭配白葡萄酒或单宁较低的红葡萄酒。
巧克力这种苦涩中又带有甜味的食品确实是很难找到相应的葡萄酒来与之搭配。无论是过多的甜味还是苦味,都会让葡萄酒的苦涩口感变得更苦。在此情况下,基于口感的相似…
曲奇种类繁多,不同的种类搭配不同的葡萄酒才能使两者相得益彰。1. 霞多丽(Chardonnay)配燕麦葡萄干曲奇燕麦是制作曲奇常用的一种材料,它精妙的烘烤香气可以让一款…
可以,巧妙搭配,零食也能有品味。七种推荐的零食葡萄酒配方:1. 烤肉味薯片搭配黑皮诺(Pinot Noir)干红葡萄酒2. 布朗尼搭配梅洛(Merlot)干红葡萄酒3. 沙拉酱玉米脆…