2015年活灵魂酒庄红葡萄酒 那些创造了导弹、核弹的军事技术也许也可以产生惊人的和平用途加快葡萄酒的熟成过程。 　　常用于军事中的脉冲功率已经被应用于食品加工，可以提高苹果和其他水果的榨汁率。

正如一开始提到的，醒酒出于两个目的： 1. 分离酒液与沉淀 随着陈年或是由于生产过程中不经过滤，不少葡萄酒中会存在沉淀。这些由酵母的尸体、蛋白质、果皮和果梗的残屑以及酿酒过程中产生的其他物质构成的沉淀，不但会使葡萄酒变得浑浊，有时甚至还会令葡萄酒的口感变得苦涩。

醒酒，顾名思义，就是将沉睡中的葡萄酒唤醒，让它们散发出更大的魅力。葡萄酒小白们可能以为，把葡萄酒瓶塞打开，就算是在醒酒了。但这么做的结果可能就是，酒好像是醒了，但是又没完全醒。掌握一些醒酒小技巧，让葡萄酒呼吸到新鲜空气，焕发出更迷人的光彩和神韵。

近年来，随着国人消费能力的提升与消费理念的升级，优质、个性、多元化的商品越发受到青睐，跨境电商便是为了满足人们消费需求而兴起的一种新型销售模式。而作为消费升级中颇有代表性的进口葡萄酒，也于2016年被国家纳入到跨境电商行列。那么，政府有关跨境电商的政策有哪些值得我们葡萄酒爱好者关注的要点？

不过那时的他其实对于葡萄酒知之甚少，但不久之后，当他意识到自己正在做着许多葡萄酒爱好者夙夜以求的工作时，马丁便开始审视自己，认为想要更好地从事目前这份工作，拥有一个关于葡萄酒的健全知识体系是很有必要的。为此，马丁报名参加了WSET课程，并在4年后通过了WSET四级考试。