酒款
酒柜

什么是期酒?

Thursday, March 07, 2013 10:40:19 AM    红酒世界网
点击次数:9668
摘要: 每年的4月之后,不少法国波尔多的知名酒庄都会开始发售自家的期酒。不少人就要疑惑了,期酒是什么呢?为什么那么多人买期酒?

红酒世界学红酒,学一点,懂一点。

大家好,我是Megan,欢迎观看本期学红酒视频。

每年的4月之后,不少法国波尔多的知名酒庄都会开始发售自家的期酒。不少人就要疑惑了,期酒是什么呢?为什么那么多人买期酒?

首先,我们来看看期酒的含义。期酒,法语为“En Primeur”,指的是通过预先交易、以期货形式出售的葡萄酒。这其实是酒庄销售葡萄酒的一种特殊方式,具体做法是当葡萄酒还在橡木桶中陈酿、尚未正式装瓶发售的时候,酒庄将它们以预估价格提前卖给买家,在酒款装瓶后再发货。

那么,酒庄为什么要卖期酒呢?波尔多许多酒庄的葡萄酒都要在橡木桶中熟成一段时间,在这段时间里,酒庄可以选择将部分葡萄酒提前以期货形式出售给客户,回笼一部分资金,解决一定的资金周转问题。而这些期酒,一般来说价格会比正式发售的葡萄酒优惠一些,所以客户也乐意买。对于他们来说,这种方式能够提前以合理的价格购入心仪的葡萄酒,还有可能提前买到珍稀酒款。

简单说来,买期酒就是一种“预购”。如果你对期酒感兴趣,不妨多关注红酒世界收集的各大酒评家对期酒的评价,作为自己选购期酒的依据。

更多期酒资讯,欢迎关注红酒世界。

本期视频到这里就结束了,红酒世界,越懂,越喜欢!我们下期再会。

声明:本文版权属于“红酒世界”,不得以任何形式转载和使用,对未经授权转载和使用的行为红酒世界保留追究相关法律责任的权利。下载“红酒世界App”,关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
红酒世界网微信
扫一扫
分享本文到微信
本文标签: 期酒      葡萄酒知识      红酒课程     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
APP
拍酒标查红酒