酒款
红酒文化
酒庄文化 ABOUT CHATEAUX
奥克尼高原骑士:北国的冰火之歌

时间、经验和对传统的尊重加上奥克尼群岛的自然条件塑造了奥克尼高原骑士威士忌野性而又和谐的与众不同风味。阅读全文>>

发表于:2022-03-29阅读次数:4624次
安努克:传统工艺的当代演绎

安努克是诺克杜蒸馏厂的单一麦芽威士忌品牌。凭借传统的酿造工艺和优越的自然条件,该蒸馏厂演绎出安努克威士忌的独特之美。阅读全文>>

发表于:2022-03-22阅读次数:3755次
皮埃尔·赛兰:土地的权利

真理酒庄的酿酒师皮埃尔·赛兰的哲学围绕着La Droit du Sol,即“土地的权利”展开。他坚信,葡萄酒应该无拘无束地表达风土的声音。阅读全文>>

发表于:2022-03-06阅读次数:3026次
丹尼尔·瓦戈纳:我们的葡萄酒如一曲嬉游曲

德国名庄联盟特别采访了瓦戈纳酒庄的庄主丹尼尔·瓦戈纳,他在访谈中介绍了西弗斯海姆村的风光、瓦戈纳酒庄的酿酒理念,以及特别介绍了让他觉得有成就感的一款酒。阅读全文>>

发表于:2022-02-24阅读次数:3489次
“原酒庄装瓶”意味着什么?

葡萄酒的酒标上经常标有“原酒庄装瓶”的中文或者外文字样,这个标注有什么意义呢?阅读全文>>

发表于:2022-01-23阅读次数:5721次
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藏在酒庄纹章里的家族密码

酒标上印有纹章的葡萄酒常给我们华丽庄重的感觉,其实,在这些纹章上还可能隐藏着酒庄主人的身份,甚至微缩了一家酒庄的历史与变迁。今天,就让我们来一窥这些纹章里的故事。阅读全文>>

发表于:2022-01-15阅读次数:5668次
帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄

莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。阅读全文>>

发表于:2021-07-17阅读次数:12000次
1855分级的小插曲与大变动

1855分级制度是法国极其重要的葡萄酒分级制度,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。那么,1855分级制度是怎么诞生的?诞生至今有何变更?阅读全文>>

发表于:2021-07-14阅读次数:10706次
真理:15次获RP100分的加州膜拜酒名庄

在加利福尼亚州索诺玛县,有一个酒庄成立不过短短二十余载,打造的葡萄酒却15次获得帕克团队满分评价,它就是膜拜酒名庄——真理酒庄。阅读全文>>

发表于:2021-07-13阅读次数:10829次
那些酒界大咖联手打造的顶级名庄

作品一号酒庄、活灵魂酒庄和赛妮娅都是葡萄酒行业知名人物联手打造的名庄,这些酒庄有什么特别之处呢?阅读全文>>

发表于:2021-06-02阅读次数:9435次
2022年份波尔多期酒追踪
2022年份波尔多期酒追踪

2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】

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