今天，我们就来谈谈红白混酿界的经典搭档——西拉-维欧尼混酿。阅读全文>>

大宝城堡位于法国波尔多的圣朱利安产区，在1855分级中被评为四级庄，出产的佳酿品质优异。阅读全文>>

莱茵豪森城堡坐落在莱茵高产区的中心地带，以近700年的悠久历史、独特“普鲁士蓝”酒标、古老的地下大酒窖和高端雷司令佳酿著称。阅读全文>>

提起马尔贝克，大家最先想到的可能都是阿根廷，然而，最先让马尔贝克名扬四海的却是法国西南部的卡奥尔。本文就来说说马尔贝克的故乡——卡奥尔。阅读全文>>

当我们在浏览波尔多的酒庄或酒款信息时，经常可以看到一些酿酒顾问的名字。你知道这些酿酒顾问都有什么来头吗？阅读全文>>

达玛雅克城堡与大名鼎鼎的木桐酒庄同属于酒业巨头罗斯柴尔德男爵集团。在该集团的带领下，一款款优质的达玛雅克佳酿相继问世，彰显出独一无二的风土魅力以及酿酒师的精湛技艺。阅读全文>>

赛妮娅是智利葡萄酒史上第一家国际合资酒庄，由爱德华多·查德威克和罗伯特·蒙大维共同创建于1995年，旨在酿造具有国际水准的智利顶级佳酿。阅读全文>>

在葡萄园的日常管理中，剪枝是必不可少的一项操作。但你知道剪枝对葡萄藤有什么作用吗？阅读全文>>

品鉴了1,000多款2019年份波尔多期酒后，詹姆斯·萨克林综合价格、品质和市场表现评出了他心目中10款最具性价比期酒。阅读全文>>

酿造桃红葡萄酒有多种方法，包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗？这种葡萄酒又会呈现怎样的风格？阅读全文>>