
Paul Hobbs,一位以加州为基地,足迹遍布世界各地的酿酒顾问,创立的Paul Hobbs Wines旗下拥有三个品牌 : CrossBarn、Paul Hobbs和Viña Cobos。阅读全文>>

马特•科赫是玫瑰山庄席酿酒师。他自小就跟随父母出入亨特山谷的葡萄酒产区,从小在酒庄长大的经历对他产生了极大的影响,并且培养了对葡萄酒的浓厚兴趣。阅读全文>>

著名澳籍华人钢琴家赵胤胤,除了因其精深的音乐造诣,以及与著名演员陈数令人羡慕的婚恋而受到关注外,还因对品鉴葡萄酒的极大热情而出名。本文将分享这位对品质生活有着完美追求的钢琴艺术大师的红…阅读全文>>

匈牙利,一个拥有悠久葡萄酒历史与文化的国度。本文通过对专营匈牙利葡萄酒的深圳市多成贸易有限公司总经理尹秀英,及初次来访中国的匈牙利埃斯特保埃尔酒庄庄主、匈牙利饮料有限公司负责人马科姆(M…阅读全文>>

“对我而言,葡萄酒就代表着一段段美好的回忆,它会向我们展现当时的天气、土壤、甚至是葡萄园周围的花草,以及当年跟葡萄酒有关的很多美妙故事。”——佳亚·嘉雅(Gaia Gaja)阅读全文>>

卡罗琳•弗雷(Caroline Frey)是梅多克三级酒庄——拉拉贡酒庄(Chateau La Lagune)的酿酒师。本文通过展示某媒体记者与卡罗琳的采访对话,来了解这位女酿酒师的别样世界。阅读全文>>

在葡萄酒行业里,有一群人常在不同的季节穿梭于南北半球,为不同地区的酒庄做酿酒顾问或提供专业建议。这些人就是“飞行”酿酒师。本文就将带领大家一起了解“飞行”酿酒师的起源、发展和对葡萄酒业的影…阅读全文>>

陈特贝斯(Chantal Perse)和她的丈夫杰勒德(Gerard)分别在1993年和1998年购买了圣埃美隆(Saint-Emilion)的蒙宝酒庄(Chateau Monbousquet)和柏菲酒庄(Chateau Pavie),2012年柏菲酒庄更是晋升为特…阅读全文>>

近些年份,波尔多产区出产的葡萄酒品质都不赖。格拉夫列级庄高柏丽酒庄的主管维罗妮卡•桑德斯表示这与酒评家罗伯特•帕克的作用密不可分。阅读全文>>

有“飞行酿酒师”之称的米歇尔·罗兰是世界著名葡萄酒顾问,他曾担任过金钟酒庄等世界知名酒庄的酿酒顾问。那么在这位“宗师级”酿酒师的葡萄酒生涯中,哪款酒对他的影响最大呢?阅读全文>>
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