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简要介绍巴罗洛葡萄酒。

巴罗洛的葡萄酒以其产区名为名,是意大利最早的DOCG葡萄酒,古意大利人将之称为“王者之酒,酒中之王”。巴罗洛葡萄酒必须在橡木桶中陈年两年,在瓶中陈年一年方可上市。巴罗洛葡萄酒的风味浓郁且集中,酒体饱满,展现出内比奥罗野性的一面。

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  • 简要介绍巴罗洛葡萄酒。

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  • 巴巴莱斯科葡萄酒与巴罗洛葡萄酒哪个更好?

    坐落于意大利塔纳河(Tanaro)南部,得益于海洋的影响,巴巴莱斯科产区的内比奥罗成熟以及发酵得更早一些,浸皮时间也更短。这些使得巴巴莱斯科葡萄酒中的单宁更柔顺,…

  • 巴罗洛(Barolo)葡萄酒有什么特点?

    巴罗洛(Barolo)葡萄酒是意大利最早的DOCG葡萄酒,是皮埃蒙特产区的骄傲,经过几个世纪的起起伏伏,巴罗洛葡萄酒已成为饮酒者身份的象征,拥有自己强烈的个性。

  • 巴巴莱斯科葡萄酒与巴罗洛葡萄酒有什么不同?

    巴巴莱斯科的葡萄由于略微受到了海洋性气候的影响,所以一般会早熟,酿制过程的浸皮时间也较短。这样,年轻的巴巴莱斯科酒中的单宁就会不如年轻的巴罗洛葡萄酒那样艰…

  • 巴罗洛葡萄酒用什么酿造?

     内比奥洛(Nebbiolo) 葡萄是酿造巴罗洛葡萄酒唯一使用的品种,作为皮埃蒙特最古老的品种之一,早在公元1268年就出现在当地文献上。内比奥洛的种植面积仅占皮埃蒙特…

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