自对外开放以来,中国餐饮行业有了长足的发展,各式各样的中餐厅和西餐厅如雨后春笋般遍布全国大江南北。一直吃着中国菜长大的国人朋友们也想偶尔换换口味,找找新鲜感,尝尝西餐的滋味。西餐除了做法风味与中餐截然不同外,餐桌礼仪也是别有讲究的,让我们共同来一探究竟吧!
柏图Bernardaud 始于1863年的法国奢侈餐具品牌柏图,以其利摩日工厂的精湛工艺,成为全球瓷器爱好者的钟爱之选。每一件作品都是餐桌上的艺术品,让日常用餐也变得优雅非凡。
当客人接受您的邀请之后,在预约当天,您需要在预约时间之前的5到10分钟到达预定的餐馆,等待迎接您的客人,正式的着装自然不用多说了。客人达到之后,在餐厅服务人员的引导下就座,接下来就是商务西餐中的又一重要环节点餐。
为了避免餐桌上杂乱的现象,我们在布置餐具时通常要遵循一些规则。餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外,如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉),牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧,勺子的右边,成为餐盘右侧的第四个餐具。 1.
商务西餐,无论是商务午宴还是商务晚宴,最主要的目的都在于把它当成您商业上的润滑剂,是通过聚餐的方式来增进相互之间的了解,所以商务西餐中“吃”永远都是第二位的,就而“说”是第一位的,点餐后才是接受对方考验的真正开始。
不管是享用传统的中餐,还是新式的西餐,人们总离不开餐巾的使用。在餐桌上,从细节着手,遵循约定俗成的餐巾礼仪,能提升个人涵养,绽放绅士魅力。 餐巾放于腿上 让主人从餐桌上拿起餐巾并放在大腿上,才跟随动作。(吃自助餐除外,在开始吃自助餐时就可以展开餐巾。)
我们已经知道了家庭西餐礼仪之赴餐前应当注意的细节,当您到达主人的家里之后,您又应该知道西餐的哪些传统?又应该注意什么细节呢?其实有几条最基本的原则,只要掌握好火候,您就是一位名副其实的绅士。
在主人家里用餐后,您当然不能像在餐馆吃饭那样结完帐就拍拍屁股走人了,否则可能这辈子再也不会有人愿意邀请您参加家庭宴会了,下面有三条基本能原则您需要谨记在心。
我们已经知道了家庭西餐礼仪之用餐前应当注意的细节,开始用餐之后,您千万不能埋头苦干只顾着吃饭,西方人在用餐时对于餐桌上的交流非常重视,他们视之为沟通交流的重要手段,下面我们就看看有哪些细节需要特别注意。
在西餐礼仪简介中我们已经介绍了中西餐礼仪的主要差别,当您被邀请到外国友人家里吃饭,其实那是您莫大的荣幸,因为除非是对方将您视为亲密无间的朋友,否则对方是不会轻易邀请外人到自己家里吃饭的。在赴餐之前,有很多细节需要注意和提前准备,以免导致双方尴尬。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】