温暖年份至少有一个积极面，即文格特的黑皮诺项目，其中2009年是他第四次酿造。我在比例混合了五个橡木桶的酒液中品尝了这款酒，这可能是这个一贯优质系列中最好的一款。尽管存在较多的米勒兰德现象，但总体糖分适中，呈现出明亮、浓缩的樱桃与紫李子风味，伴随玫瑰果和灌木丛香气。单宁细腻，初现丝绸质感，在口中的爆发力几乎具有爆炸性，收尾时果香 的同时，仍持续萦绕着湿石、盐分和森林地表的感知。文格特推测，这些植株在七岁时，其根系可能已深入该地块下致密的板岩——令人惊讶的是，这些板岩中混合着石灰岩——而这片区域在前两代人中几乎无葡萄树，直到他开始清理并重新种植。有关弗洛里安·文格特酒庄近期发展详情，请参阅第187期报告。尽管酒庄的葡萄园和酿酒车间已得到显著改善，这位年轻酿酒师自接手以来始终保持着敏锐的自我认知和品质意识，如今他已成为国内最具话题性的酿酒师之一。但他绝不会希望读者忽视，当他的父亲阿道夫掌管酒庄时，这些酒始终品质优良，甚至常常卓越非凡。文格特报告称2009年出现了一些干旱压力，但尽管他早在10月中旬就开始采摘，水平普遍较高，这不仅解释了部分干型酒的相对高酒精度，也解释了为何他选择装瓶为和的酒款在这一指标上缺乏区分度。总体酸度适中，此外文格特2009年的部分酒款——包括我认定其中最出色的一些酒款——至少经历了部分苹果酸-乳酸发酵。.
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