Weingut Toni Jost Bacharacher Hahn Riesling Auslese, Mittelrhein, Germany

托尼·约斯特巴哈拉赫汉恩雷司令精选甜白葡萄酒

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``` 芒果、山竹、焦糖桃子、过熟哈密瓜，以及类似的草药与花卉气息，从 2008年巴赫拉赫·汉恩精选白葡萄酒中扑面而来。这款酒虽然丰腴、带有微妙的油润感且高贵，但仍保留了一些新鲜果香和轻盈感。不过按我的判断，余韵中甜度稍显过剩，一些碱性和草本气息试图进行平衡。如果我要购买这款酒，一定会将其窖藏。它将在约10到15年后达到最佳状态。年轻酿酒师正在接管这里。但2008年时，她正忙于奥地利的采收承诺，因此彼得和林德·乔斯特仍掌握主导权。考虑到乔斯特家族著名的陡峭、近乎独占的汉恩葡萄园的成熟特性，以及彼得偏好的酒泥接触，2008年份为解决该酒庄偶尔出现的高酒精度、缺乏透明感或厚重感提供了可能的解决方案，同时允许比乔斯特家族过的某些年份更晚的采收，持续到11月10日。.