Weingut Toni Jost Bacharacher Hahn Riesling Auslese, Mittelrhein, Germany-Toni Jost葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：

酒庄：: Toni Jost

产区：: 德国 Germany > 中部莱茵 Mittelrhein

酿酒葡萄：: 雷司令

风味特征：: 清亮的清透活泼余味悠长强劲有力醇厚

酒款年份：: 2010年

酒款综述OVERVIEW

关于“托尼·约斯特巴哈拉赫汉恩雷司令精选甜白葡萄酒(Weingut Toni Jost Bacharacher Hahn Riesling Auslese, Mittelrhein, Germany) ”的酒款综述

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权威评分SCORE

关于“托尼·约斯特巴哈拉赫汉恩雷司令精选甜白葡萄酒(Weingut Toni Jost Bacharacher Hahn Riesling Auslese, Mittelrhein, Germany)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

2010年

帕克团队

90

胡萝卜根、葡萄柚、苹果和杏子的香气与风味，赋予了 2010年酒体丰富的甘油质感，同时保持活泼轻盈的口感与极具感染力的多汁感。随着酒款展开，结晶姜和焦糖的细微增添趣味性，最终以明亮却持续舒缓的余味收尾。我预计这款酒可保持20年以上的愉悦体验。的葡萄汁主要来自10月下旬采摘，均经过双盐脱酸处理，其中部分酒款和莱茵高的）还经历了苹果酸-乳酸发酵，这一过程发生在异常漫长的发酵期间。开玩笑说道，她指出即便经过双盐处理，这些细菌仍能在低环境中存活。高酸度也促使一些实验性延长酒泥接触和皮接触，不过我猜测后者可能在某些情况下加剧了苦味倾向。多数2010年份酒款的残留糖分被保留得比往常更高，酒精度则更低。.

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