Ratzenberger Bacharacher Posten Spatlese Halbtrocken, Mittelrhein, Germany

巴哈拉赫酒庄 poste 葡萄园迟摘半干白葡萄酒

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桃子与烤杏仁——以及阿尔萨斯风格的蜂蜜与汽油混合香气——为 2007年巴赫拉赫后院雷司令晚摘半干型带来优雅的香气。这款酒入口时呈现出奶油般的丰富质感，酒体饱满，带有焦糖的层次感。然而，其中也贯穿了一丝新鲜柑橘的清新，使酒款保持活力，同时巧妙避免了产生不和谐感。这款酒至少值得陈年8-10年，而我认为它今年的表现会比去年品鉴时更加出色。若翰·拉茨纳伯格对他的2007年份感到欣喜若狂，尽管我努力回忆却很难想起他哪一年的酒不令他满意。事实上，他与父亲是德国葡萄栽培界最稳定高产的团队之一，他们2007年的系列酒款表现一贯出色。两位拉茨纳伯格的2007年大酒庄——这一表现符合他们一贯的典型风格——直到8月中旬才完成发酵，且仅在装瓶后勉强赶上年度柏林德国酒类集体展示。.