酒款
波尔多

Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France
富尔泰酒庄红葡萄酒
点击次数:120431

酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
富尔泰酒庄
产区:
法国 France > 圣埃美隆特级园 Saint-Emilion Grand Cru
酿酒葡萄:
梅洛 90%  赤霞珠 7%  品丽珠 3% 
风味特征:
黑李子 黑樱桃 丁香粉 肉桂棒 樟脑
酒款年份:
2020年
酒款综述OVERVIEW
关于“富尔泰酒庄红葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
富尔泰酒庄(Clos Fourtet)坐落在波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,荣居圣埃美隆一级酒庄之列。酒庄邀请了著名酿酒师斯蒂芬·德农古(Stephane Derenoncourt)以及帕图斯酒庄(Petrus)的前酿酒师让-克劳德·贝汝艾(Jean-Claude Berrouet)来指导酒庄的酿酒工作,因此其出产的葡萄酒品质稳定而卓越,获得了不少专业酒评家的高分赞誉。2020年份的富尔泰红葡萄酒散发着黑李子和黑樱桃的黑色水果香气,具有丁香、肉桂、甘草和雪松的气息,并伴有烟熏、巧克力和矿物质的气味。其酒体饱满,颇具深度,口感圆润多汁,果味浓郁却不失纯净,细腻的单宁如同天鹅绒般丝滑,余味延绵悠长。
权威评分SCORE
关于“富尔泰酒庄红葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2020年
Robert Parker Points 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
96-98
2021
2020年富尔泰酒庄红葡萄酒由 90% 的梅洛(Merlot)、7% 的赤霞珠( Cabernet Sauvignon )和 3% 的品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。葡萄采收日期为9月15日至9月30日,成酒酒精含量为14.5%abv,pH值为3.6。酒液在橡木桶中熟成14-18个月,其中新桶使用比例为50%,其余48%为使用过一年的橡木桶、2%为双耳陶罐。成酒颜色深邃,介于石榴红色和紫红色之间,香气成熟且富有表现力,碎黑李子、多汁的黑浆果和黑樱桃蜜饯的芳香从杯中飘逸而出,随之而来的是丝丝丁香粉、肉桂棒、樟脑和香柏木箱的气息。酒体中等至饱满,充盈着活泼明快的黑色水果风味,同时又有天鹅绒般的单宁和充沛的清新感作为支撑,余味美妙悠长。
2020年
Robert Parker Team 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
94
 
2020年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
97
 
2020年
Jeb Dunnuck
杰布·丹那克
97-99
2021
在圣埃美隆高地较高处出产的酒款中,2020年富尔泰是最为成功的酒款之一,各方面都表现得十分出色。此酒洋溢着奇妙馥郁的红李子、黑樱桃、白松露和白花的气息,着实是圣埃美隆的一大惊喜。酒体中等至饱满,风味丰富,平衡感佳,中段口感浓郁,蕴含一丝类似岩石的矿物质风味。随着时间推移,杯中的酒液逐渐绽放,在年轻时就已展现出迷人的魅力,令人惊叹,窖藏7-8年会表现更佳,可陈年30年甚至更久。真是棒极了!此酒由90%梅洛、7%赤霞珠和3%品丽珠混酿而成,现依旧陈酿于新桶使用比例为50%的橡木桶中。
2020年
Jeb Dunnuck
杰布·丹那克
97+
 
2020年
Alexandre MA 中国独立酒评人,Alexandrema.com 酒评网站创始人。曾作为首位亚洲酒评人入选法国权威葡萄酒杂志 RVF 品鉴委员会,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界锦标赛冠军(中国队)。
马先辰
97
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
富尔泰酒庄(Clos Fourtet)
富尔泰酒庄(Clos Fourtet) 富尔泰酒庄(Clos Fourtet)是圣埃美隆一级酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe)之一,其历史可追溯至中世纪。当时酒庄地处防卫圣埃美隆(Saint-Emilion)的要塞,至今酒庄周围仍然保留着石墙等遗迹。穿过历史的长河,历经光阴的积淀,如今富尔泰酒庄以其品质卓越的葡萄酒捍卫着圣埃美隆产区的荣耀… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
圣埃美隆特级园(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特级园(Saint-Emilion Grand Cru)是一个法定葡萄酒产区,在地理位置上与圣埃美隆产区有所重叠,类似于超级波尔多(Bordeaux Superieur)。与圣埃美隆产区一样,圣埃美隆特级园坐落于波尔多的东北部,位于多尔多涅河(Dordogne)的右岸,面积为4,160公顷,以砂土和冲积砾石土壤为主,种… 【详情】