关于“梵五百万石无滤过生原酒纯米大吟酿(Born Gohyakumangoku Muroka Namagenshu Junmai Daiginjo Sake, Japan) ”的酒款综述
1860年,梵诞生于日本福井(Fukui)县。“梵”有着“清静”、“真理”之意,其英文名“Born”与日语读音近乎一致,意为“创造”、“诞生”,诉说着其“自诞生起便注定不凡”的故事。从1928年被选用为昭和天皇即位仪式用酒,到登上克林顿总统访日晚宴餐桌,再到作为日本前首相鸠山由纪夫赠与美国前总统奥巴马的礼物,梵旗下清酒向来是各大盛会及重要场合的宠儿。这款酒的酿酒原料为五百万石(Gohyakumangoku)酒米,原酒在-10°C的超低温下熟成约一年,从而封存“季节特有的风味”。成酒果香纯净而美妙,质感柔顺,架构立体,深度出众。