博若莱十大优质村庄，实际上是博若莱产区的十个顶级葡萄园，并非具体某个村庄的名称。这十个葡萄园所产的顶级葡萄酒恰好见证了佳美葡萄在绝佳风土条件下的极致表现，它们将佳美葡萄的特性发挥得淋漓…阅读全文>>

在法国，酿酒师们认为，葡萄跟土地的结合是非常神秘的，这个未解之谜是人类永远也解不开的心结，而博若莱，正是这种神秘结合的典型——在这里，纵然平淡无奇的佳美葡萄，竟也可以大放异彩，酿造出清新活泼…阅读全文>>

佳美葡萄的介绍。阅读全文>>

博若莱新酒概述阅读全文>>

初恋是一种美妙的感觉，朦朦胧胧却又令人无比兴奋、无比幸福。想想当初的茶饭不思，辗转反侧，只会目不转睛地关注着初恋情人的一举一动，一颦一笑，哪怕仅仅是不经意间的举手投足，也足以让人神魂颠倒。…阅读全文>>

在美国，接近一半的起泡酒上标着“香槟”字样。迷惑人的地方在于：标示的“加州香槟（California Champagne）”字样中，“California”使用的是2号字体，而“Champagne”则是36号加粗字体。阅读全文>>

2009波尔多葡萄酒“20强”的结果诞生于罗伯特•帕克（Robert Parker）在Wine Futures举行的葡萄酒品鉴会上。作为受邀出席的BBR香港公司是幸运的，而对于BBR公司的Fine Wine主编Simon来说，更是一个难能…阅读全文>>

今年秋天，相较于以往仅仅评论香槟区收获状况，我决定加入到每年都光顾这个地区的葡萄采摘者的队伍中去，亲身采摘一回葡萄。为了让自己全身心地融入采摘者行列，我特意联系了一家名叫雅克森的香槟酒…阅读全文>>

数千年来，葡萄酒产业跟随着人类文明的脚步，不断向前发展。然而，就像人类社会的发展会经历曲折一样，葡萄酒业的发展也曾遭遇不小的打击。这打击来自“天灾”也来自“人祸”。阅读全文>>

新的一天，因您的参与而更精彩。不仅是精彩，也许更是难忘，因为今天是我们相约来到“红酒词汇学堂”专辑的最后一节。经过前五节的学习，相信现在的您已然能充当半个“品酒专家”了！诸如“集中的”、“酒体丰…阅读全文>>