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红酒文化
红酒文化 CULTURE
趣解葡萄酒瓶底部的凹槽

葡萄酒瓶底为什么有凹槽,本文给出10个有趣的解释。阅读全文>>

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帕克:投资时代已过去,好酒是买来喝的

美国著名酒评家罗伯特·帕克认为波尔多高端葡萄酒已经不适合用于短期投资,购买美酒佳酿应该是用来饮用的。阅读全文>>

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如何选择合适的葡萄酒入菜

选择烹饪用的葡萄酒时,应该怎样选择?什么样的葡萄酒适合烹饪?本文为您解答。阅读全文>>

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法国葡萄酒与葡萄园均价居世界之首

现在,每升法国葡萄酒的平均价格比全球平均水平高出一倍以上。此外,法国葡萄园的价格也是高得让人咋舌!阅读全文>>

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酒精度的高低会不会影响葡萄酒的品质?

有人喜欢高酒精度,有人则喜欢低酒精度。那么,酒精度跟葡萄酒品质有什么关系?酒精度数又会不会影响葡萄酒品质呢?本文即将为您揭晓答案。阅读全文>>

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干露酒庄加入老藤佳丽酿俱乐部

智利干露酒庄(Concha y Toro)加入致力于复兴莫莱谷地区(Maule)佳丽酿葡萄品种的Vigno俱乐部。阅读全文>>

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夏日烧烤,清爽白葡萄酒怎能少

夏日将近的华南俨然已是烧烤的季节,搭配烧烤,清爽白葡萄酒怎能少?阅读全文>>

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新西兰欢庆长相思葡萄酒节

今天,新西兰的葡萄种植者们在迎来了第六届国际长相思葡萄酒节。阅读全文>>

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国外十种流行小吃与葡萄酒的搭配

根据一张新的香气轮盘图,雷司令葡萄酒最适合搭配香肠卷,而赤霞珠适合搭配意大利腊肠披萨。阅读全文>>

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3款100分雷司令缔造者:马库斯·摩立特

今年2月,德国马库斯·摩立特酒庄(Weingut Markus Molitor)推出的3款同一年份的精选(Auslese)雷司令(Riesling)葡萄酒获得《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)给出的100分满分评价,这些酒随即被抢购一空…阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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